Malgré leur réputation insulaire peu enviable, ces dernières décennies les Britanniques ont adopté avec enthousiasme la cuisine du monde. Aujourd’hui, en Grande-Bretagne, la ville la plus petite et insignifiante peut se vanter d’avoir au moins un restaurant chinois, un indien et un italien. Mais dernièrement, c’est l’Espagne et ses bars à tapas qui sont en vogue.
Continuer la lecture…Un petit goût d’Espagne à Londres…
Au milieu de tout le pessimisme et de la crise actuels, nous sommes très heureux de pouvoir présenter des nouvelles positives et encourageantes. Celles-ci concernent les chiffres officiels du tourisme révélés en 2011, qui démontrent une augmentation d’arrivées de 7,7% par rapport à 2010, culminant à un total de 56 millions de visiteurs l’an dernier.
Continuer la lecture…2011: une année record pour le tourisme espagnol…
En passant devant les restaurants de l’avenue Gran Via Marqués del Turia en direction du centre de Valence, alors que nous cherchions un autre restaurant, nous tombons finalement sur le restaurant « Mercatbar ». Même si ce restaurant de Quique Dacosta ne faisait pas partie de nos plans, nous sommes heureux de les avoir changer et de pouvoir essayer ce bar gastronomique proposant des mets de qualité typiquement espagnols.
Continuer la lecture…Le Mercatbar, un paradis pour les amoureux de gastronomie à Valence…
On pense souvent que le prix 
des produits de luxe est insensé. Les plus cyniques d’entre nous diront tous, au moins une fois dans leur vie, que le prix d’un objet de la vie courante augmente de façon exponentielle quand celui-ci est signé par un grand designer.
Les sacs à main de Ramiro Encizo se distinguent par leur artisanat et leur grande qualité, qui se reflètent dans chaque couture et chaque diamant.
Continuer la lecture…En matière de luxe, Ramiro Encizo place la barre plus haut…
Si vous aimez que vos chiens profitent du même niveau de confort que vous lorsque vous voyagez, de bonnes nouvelles vous attendent! Une nouvelle collaboration entre Chien Bleu, les premiers et – jusque là – seuls spécialistes au Royaume-Uni du voyage de luxe pour les chiens et leurs propriétaires, et Sit ‘n Stay Global, leur équivalent aux États-Unis, a résulté à ce que ce fournisseur anglais de voyages pour les animaux de compagnie, de plus en plus populaire, soit capable d’étendre sa portée à l’international.
Continuer la lecture…Une vie de chien!…
Le riurau est une structure unique, irrévocablement liée à la côte Est espagnole et en particulier à la région javéenne de la Costa Blanca. Le nom-même fait penser à la note locale et l’on ne peut lui rendre justice qu’avec les “R” arrondis de la prononciation valencienne authentique.
Cette construction inhabituelle, avec ses longues galeries archées caractéristiques, abritées grâce à des tuiles espagnoles au toit, est le produit du commerce vibrant du raisin, qui a depuis longtemps fait de la région de Jávea une source importante de raisins en grappe et de raisins secs de qualité. Cultivés dans la grande vallée plate ainsi que dans la campagne environnante, les raisins exportés à de nombreuses destinations tout autour du monde à partir de la zone portuaire Las Duanas à Jávea sont tout d’abord cueillis et séchés dans des riurau, des structures autrefois éparpillées à travers la région, conférant à celle-ci un caractère architectural très distinct.
Continuer la lecture…Le riurau, une structure typique de la région javéenne…
Après avoir récemment aidé l’Espagne à gagner la Coupe Davis, David Ferrer est en quête d’un Noël relaxant dans sa ville natale, Jávea. La victoire finale de Ferrer sur Juan Martín del Potro a été considérée comme un des points capitaux du championnat et a laissé son coéquipier, Rafael Nadal, dans une position excellente pour finalement remporter le titre.
Ceux qui connaissent ne serait-ce que la moindre des choses sur David Ferrer sauront qu’il existe peu de choses qu’il préfère à retourner à Jávea pendant ses rares périodes de repos. Mais cette année 2011, l’échelle de ses succès a mené à ce que la ville entière s’unisse pour lui souhaiter un bon retour à la maison ce Noël.
Continuer la lecture…David Ferrer offre à Jávea un cadeau de Noël spécial…
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