Si vous êtes un amateur de vin, pourquoi ne pas vivre dans un vignoble?


Centre d’informations pour les visiteurs de SakonnetA Rhode Island, la pittoresque région de Little Compton est très connue, aussi bien á l’intérieur qu’en dehors de ses frontières. Comptant une population de seulement 3.500 habitants, on peut facilement  deviner que cette petite localité n’est pas réputée pour sa folle vie nocturne ou encore pour ses boutiques exclusives : sa réputation vient de la beauté des paysages et de sa production de vin.

Sakonnet Vineyards (vignobles Sakonnet) doit son nom aux habitants originaires de cette région, connue pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Sa présence sur le marché immobilier a déjà causé un bouleversement dû au fait qu’ils jouent un rôle important dans la vie de cette région.

Cette énorme parcelle offre tout ce dont n’importe quel expert en viticulture puisse rêver, incluant une partie commerciale, avec une élégante salle de dégustation, une boutique, une salle de vidéos où les visiteurs peuvent apprendre sur la production du vin, une cuisine, une salle de conférences et quatre bureaux.

Sakonnet VineyardsDurant ses 35 ans d’existence,  Sakonnet Vineyards a été récompensé par de nombreux prix, pour la qualité et l’excellence de ses vins. La cave comporte des zones pour le traitement et la mise en bouteille, puis un laboratoire, une salle de barriques, une zone d’emmagasinage et une cave, tout cela équipé d’une technologie dernière génération. Nous trouvons également une ligne de mise en bouteille Monoblock située dans une chambre stérile, avec machine de rinçage, un dispensateur de nitrogène, une machine de remplissage, de mise en bouchon et une étiqueteuse.

Sakonnet Vineyards consacre 102 de ses 169 hectares á la production de vin, tandis que que les 67 autres acres ont été divisé en cinq propriétés résidentielles. Plus de 36 hectares sont consacrés spécifiquement aux vignobles, avec des cépages qui comportent Chardonnay, Gewurtzraminer et Vidal Blanc: les vins rouges sont représentés par le Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et un raisin dénommé Chancellor. Sakonnet produit également certains mélanges très populaires comme le vin mousseux et un vin de glace.

Si vous avez un jour souhaiter développer votre passion pour le vin et la concrétiser, ou si encore vous avez vu le film “Sideways”, et vous compreniez parfaitement l’obsession des héros pour le vin, cette propriété est faite pour vous, et réveillera certainement le viticulteur qui est en vous!

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